Семь миллиардов рублей выделено на техническое переоснащение Докшицкого производственного цеха ОАО «Лепельский МКК»

Модернизация коснулась многих участков производства. Вместо аммиачной холодильной приобрели фреоновую установку, идет наладка нового оборудования.

Вскоре современное компьютеризированное оборудование появится в цехе приемки молока, построено молокохранилище на 150 тонн молока (ранее цех мог хранить в специальных емкостях только 40 тонн). Сегодня в Докшицах осуществляют приемку, очистку, охлаждение и отправку молока из района на головное предприятие в Лепель. В дальнейшем планируется изготовление мягких и полутвердых сыров.

Ирина АЗЕВИЧ, "Витьбичи"